Demi jambon de porc sec

Le demi jambon sec à la texture fine, moelleuse et fondante en bouche.

Demi jambon sec préparé de façon traditionnelle pour une savoureuse dégustation. Viande de porc origine France. Ce jambon est affiné 6 mois en séchoir d’où son goût caractéristique ! Il sera l'incontournable pour vos apéritifs de terroir ou à l'assiette en tranches et saura ravir les grands et les petits. Produit expédié sous-vide.


Produit expédié sous-vide pour une meilleure conservation

45,00 € TTC
Poids : 2,600 kg
Quantité

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Fiche consommateur

COMPOSITION
Jambon de porc, sel, dextrose, saccharose, conservateur : nitrate de potassium, préparations aromatisantes
DATE DE DURABILITE MINIMALE (DDM)
90 jours
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie : 711 kJ, 169 kcal, Matières grasses : 4,9g, dont acides gras saturés : 1,4g, Glucides : 0,4g, dont sucres : 0,4g, Proteines : 31,2g, Sel : 5,2g
CONSEIL DE DEGUSTATION
Il sera facile à trancher, à l’aide d’un couteau à lame large.
CONSERVATION
A conserver à une température ambiante de 15°C