La saucisse artisanale perche, héritière du patrimoine charcutier de l'Aveyron.

Saucisse sèche artisanale fabriquée à partir de recette ancestrale pour une savoureuse dégustation. Préparée de façon artisanale et traditionnelle, à partir de viande de coche de qualité origine France et de boyau naturel. Cette saucisse est séchée sur une perche en bois d’où son nom et son goût caractéristique ! Le plaisir unique d'une saucisse traditionnelle de l'Aveyron.

Le saucisson sec 82% de viande de coche, réduit en gras pour un goût exceptionnel.

Le saucisson bridé 88% de jambon de coche, rustique du terroir Aveyronnais réduit en gras.

Le jambonneau de porc fabriqué de façon artisanale et traditionnelle au goût unique du terroir.

Le pâté de porc traditionnel et artisanal, héritier du patrimoine ancien de la charcuterie Aveyronnaise.

La saucisse sèche 88% de jambon de coche, la spécialité de la maison Linard.

Les tranches de jambon sec pour une dégustation plus pratique.

Le saucisson sec traditionnel et sans colorant, au goût affirmé de la salaison.

La saucisse sèche à l'équilibre subtil du Roquefort pour un fondant en bouche.

Le quart de jambon sec coupé pour une utilisation plus facile.

Le filet de coche séché à la texture fondante, traditionnellement fumé, au bois de hêtre.

Le friton de porc aussi appelé grattons fabriqué à l'ancienne au goût unique et naturel pour une charcuterie typique de l'Aveyron.

Le saucisson sec 88% de jambon de coche pour un plaisir plus léger !

La saucisse chorizo fort, pour les amateurs de produits épicés.

Le bridé chorizo 88% de viande de coche, réduit en gras, au goût parfaitement relevé.

La saucisse sèche fouet au goût de Roquefort très équilibré, un vrai régal pour l'apéritif.

La saucisse chorizo, un assaisonnement doux qui plaît à tout le monde.

La poitrine séchée aussi appelée "ventrêche" fabriquée à l'ancienne au goût unique et naturel.

La saucisse sèche fumée, au goût unique de fumée et naturel.

Le bridé piment d'Espelette 88% de viande de coche, réduit en gras, agrémenté d'épice.

La poitrine séchée fumée pour une typicité supplémentaire.

La saucisse sèche fouet est l'accompagnement idéal pour vos apéritifs au bon goût du terroir.

La poitrine séchée roulée fabriquée de façon artisanale et traditionnelle.

La saucisse sèche canard est appréciée pour son fondant et sa douceur.

Le jambon sec entier désossé, préparé de façon artisanale.

La saucisse artisanale, produit phare et traditionnel de la maison Linard symbolisant le terroir Aveyronnais.

Le saucisson sec au mélange équilibré et savoureux de canard.

La saucisse sèche aux cerneaux de noix pour un plaisir en bouche.

La saucisse sèche Rocamadour, relevée d'une pointe de fromage de chèvre.

Le saucisson fabriqué traditionnellement, séché lentement dans un boyau naturel épais.

Le saucisson sec piment d'Espelette, apporte une note parfumée et légèrement piquante.

Le saucisson chorizo au goût parfaitement relevé.