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Saucisse sèche artisanale...

La saucisse artisanale perche, héritière du patrimoine charcutier de l'Aveyron.

Saucisse sèche artisanale fabriquée à partir de recette ancestrale pour une savoureuse dégustation. Préparée de façon artisanale et traditionnelle, à partir de viande de coche de qualité origine France et de boyau naturel. Cette saucisse est séchée sur une perche en bois d’où son nom et son goût caractéristique ! Le plaisir unique d'une saucisse traditionnelle de l'Aveyron.

Saucisse sèche artisanale perche

Prix 6,70 € 0,300 kg
Jambonneau

Le jambonneau de porc fabriqué de façon artisanale et traditionnelle au goût unique du terroir.

Jambonneau

Prix 4,80 € 0,190 kg
Friton de porc

Le friton de porc aussi appelé grattons fabriqué à l'ancienne au goût unique et naturel pour une charcuterie typique de l'Aveyron.

Friton de porc

Prix 4,80 € 0,190 kg
Rosette

Le saucisson fabriqué traditionnellement, séché lentement dans un boyau naturel épais.

Rosette

Prix 7,70 € 0,300 kg