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NOS CONSERVES
ARTISANALES
PATE DE CAMPAGNE PUR
PORC
Issues de recettes traditionnelles de notre terroir, ce pâté agrémente
merveilleusement votre plateau de charcuterie.
JAMBONNEAU DE PORC
Assaisonné de sel et de poivre tout simplement ; le jambonneau se
déguste frais nature avec des cornichons, il peut très bien compléter
une salade.
FRITON PUR PORC
Une des vieilles recettes de l’Aveyron qui rappelle les moments où
l’on se retrouvait entre amis pour faire le cochon. Se consomme en
entrée avec un bon pain de campagne.
PATE DE LAPIN
Il est composé de 30 % de lapin. Il
mettra il pointe d’originalité sur votre plateau de charcuterie.
PATE DE LIEVRE
Plus corsé que le lapin, il plaira aux
amateurs de viande de gibiers.
PATE DE SANGLIER
Plus relevé, ce pâté peut être dégusté avec du
pain de campagne.
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