L’Aveyron est un département tout vert, c’est un pays tout rond, c’est un pays de pierres. Avec un accent qui roule, et une terre de tradition. Ce beau département se situe dans le Sud-Ouest de la France dans la région Midi-Pyrénées  Installée dans l’Aveyron, la MAISON LINARD a souhaité vous faire partager leurs recettes traditionnelles vieilles de 60 ans. Avec un savoir faire qui se perpétue de père en fils depuis 5 générations la MAISON LINARD élabore ses charcuteries aveyronnaises avec une forte dose de passion garant du respect de la tradition. Privilégiant la qualité, la charcuterie LINARD s’approvisionne de viande de porcs les plus nobles et la transforme de façon artisanale.

CHARCUTERIE - Salaison Aveyronnaise du Sud Ouest 2008 : médaille d’Or pour la saucisse sèche   - au concours Général Agricole 2008, Paris -75. 2007 : 2 médaille d’Argent pour le saucisson sec   - 1 au concours départemental de Foie Gras et Salaisons (12 Aveyron  – Villefranche de Rouergue – Midi Pyrénée).   - 1 au concours International « SAUCICREOR 2007 » (41) Loir et Cher – NOUAN le FUZELIEN – SOLOGNE. 2007 : 2 médailles pour la saucisse sèche   - 1 d’Argent au concours départemental de Foie Gras et Salaisons (12 Aveyron  – Villefranche de Rouergue – Midi Pyrénée).   - 1 de Bronze au concours International « SAUCICREOR 2007 » (41) Loir et Cher – NOUAN le FUZELIEN – SOLOGNE. 2006 : médaille d’Argent pour le saucisson sec   - au concours départemental de Foie Gras et Salaisons (12 Aveyron  – Villefranche de Rouergue – Midi Pyrénée). 2005 : médaille d’Argent pour la saucisse sèche   - au concours départemental de Foie Gras et Salaisons (12 Aveyron  – Villefranche de Rouergue – Midi Pyrénée). 2002 : médaille de Bronze pour la saucisse sèche   - au concours International « SAUCICREOR 2007 » (41) Loir et Cher – NOUAN le FUZELIEN – SOLOGNE. 1999 : médaille d’Or  pour la saucisse sèche   - au concours International « SAUCICREOR 1999 » (41) Loir et Cher – NOUAN le FUZELIEN – SOLOGNE.